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写真でさらす不良主婦の日常。
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入院中に見たCMが忘れられなかった
「ナントカおばさんのクラムチャウダー」

材料をネットスーパーで取り寄せて作ってみたら
思いのほかカンタンでおいしい

それからヘビロテ

去年のクリスマスにやったヤツ
ワンディッシュでご飯になりんす

丸いフランスパン

ブール?を焼いて
中をくりぬき


 焼くだけ

外がカリカリ
中しっとり

しかし難点は食べにくいこと
固い外側とやわらかい内側
ナイフフォークを使っても
どうしてもお行儀よく食べられず
ひどく散らかしてしまう

この場合のスープは 通常より水っぽくした方がいい
そうするとパンにしみ込んで食べやすくなる
チャウダーでなくても
オニオングラタンとかコーンポタージュとか
いつでもカンタン
何でも合いそうです
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無題
S 2014/11/27 18:11 編集
お引越しオメデトー!
プロフィールの写真がめっちゃかっこいい。

パンを焼いて、中をくりぬき、役だけって
「だけっ」ていうけど、
パングラタンってパンから手作りってすごい。
すごすぎるっ

  
Sさんへ
さとぽん 2014/11/30 00:02 編集
一番乗りありがとう!
これからもよろしくです

アバター探してたら懐かしい写真を発見したよ
また変えるかも

お分かりとは思うけれど
パンを焼くのもご飯を炊くのも
慣れればたいして変わりはないと思わない?
後は道具の問題

去年わざわざブールを買いに行ったら
大きいのしかなくて
それも1個250円とかしてたまげたので
やっぱり欲しいものは作るに限ると

ていうか出かけないで自給自足推奨中
なぜなら寒いからブヒ!
  
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