忍者ブログ
写真でさらす不良主婦の日常。
実家でだいぶイイ仕事をしてきて
やりきった感でキッチンにはほとんど立たずにいたら
食料がない
作らないとない







 アク抜きだけじゃ

食べられない

タケノコご飯は具に味付けしないとダメなんだって
ただ炊き込んだだけじゃ
どうりでおいしくないわけ
そりゃそうだ?

しょっぱくなった

味がつかない気がしてだいぶ煮付けた
タケノコは思ったより煮汁をよく吸う

水曜日は教室があったので
ワラビだけ少しずつお配りしてみました
だいぶ掃けました

体調悪くお休みしたWさんには
お料理した方がよかろう

ちょこっと買い物

これもしょっぱい

汁をよく吸うから

 薄めでいいんです

田舎料理ですみません
こんなものをお恥ずかしいですが
大量処理にはこれがお手軽

どれもWさんが知らない
料理したことのないものだったようでした
こちらの人はその辺に生えているイタドリ
なんて料理して食べることを知らない
出回らないのは下処理が大変だから
水煮なんかで売ってもよさそうだけど
高くつくのかな

ちょっと煮るだけでクタクタに柔らかく
繊維質の茎も前歯でサクっと噛み切れる
味も香りもないけどサクサクとした歯ごたえがおいしい



母たちは炒めるだけ
実はこれが一番おいしかったり
PR
この記事にコメントする
           
お名前
タイトル
メール(非公開)
URL
文字色
絵文字 Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
コメント
パスワード   コメント編集に必要です
 管理人のみ閲覧
カレンダー
11 2017/12 01
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
最新コメント
[12/11 さとぽん]
[12/11 こうめい]
[12/03 さとぽん]
[12/02 こうめい]
[12/01 さとぽん]
最新記事
(12/07)
(11/28)
(11/20)
(11/18)
(11/12)
プロフィール
HN:
さとぽん
性別:
女性
職業:
走り屋、音楽家、料理家
趣味:
バイク、音楽、お菓子
自己紹介:
バーコード
ブログ内検索
忍者アクセス解析
忍者カウンター
天気予報
最古記事
(11/26)
(11/26)
(12/03)
(12/03)
(12/05)
Copyright ©  -- さとぽん写真館2 --  All Rights Reserved
Design by CriCri / Material by White Board

powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]