写真でさらす不良主婦の日常。
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干しておいたヨモギがそろそろいいかしら
カラカラ
手でもんでカリカリになるまで
と聞いたけど
そんなに置いたら
ホコリがたかりそうなので
ホコリみたいになった( ﾟдﾟ)
売ってる乾燥ヨモギもこんな感じ
水に浸してみたのと
ホコリのまま
大量に入れてみる
生地はすごい濃い緑色になったけど
実食は･･･甘くナーイ(*'д`*)
また控えすぎた？
なんだか草のニオイ
ヨモギの香りもするけど
なんか草っぽい
こういうもの？
茹でて使う方が色も香りもいいのかな
コレを茹でてみるとか？
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さとさんのお菓子には季節が感じられていいね。
よもぎって乾燥するとふわふわになるのね。
餅とかだと、けっこうよもぎ味するけど、
洋菓子だと卵が勝つのかな。
だから他の誰も摘まない
昔は母上も草もちとかやってくれたけど
あれは餅こね器がいるでしょう？
欲しいんだけどそのためだけにネェ
そうそう
繊維がふわふわ綿みたいになるんだね
そうなのあの草もちのお菓子バージョンにしたいの
やっぱり卵とかバターとか他にいろいろ入れるせい？
餅やってみよう
粉でやるやつカンタンだって
餅（大福）とはちょっと違うけど