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写真でさらす不良主婦の日常。
年末実家へ行った時もらった「味噌ピー」

そのまま食べるっていうけど
事実あまり減らない

パンに塗るのではなく
練りこむとおいしいよ

えー知らない!
と言うので送ってやります






常温では硬いのでお湯に漬けて柔らかくし
バターを溶かしたフライパンで温めながら伸ばし

 塗り塗り

クルミも入れてみた

巻き巻き

3等分して

今日は1時間

 180℃で20分

色が激しくブサイクですが
コンガリ香ばしいパンが焼けました
味噌が焼けるとおいしいよね!

********参考データ********

強力粉:250g
砂糖:大2
塩:小1
バター:適量
卵+牛乳+水:180cc
イースト:小1

味噌ピー:6袋(小分け)
バター:1カケ
クルミ:適量
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無題
S 2015/01/13 22:08 編集
ネットがつながらず、出遅れてすみません。
今年もよろしくお願いします。

味噌ピーをパンに入れると柔らかくなるの?
すごくおいしそう。日本版のヌガーって感じ?!
  
Sさんへ
さとぽん 2015/01/14 10:47 編集
お久しぶり!
こちらこそよろしくです

味噌ピーは柔らかくならないよ
フライパンで温めながらバターで伸ばしてみたけど
あまり変わらなかった
刻んだ方がいいみたい

ヌガー!
そうだそれだ!
うまいこと言うねー
まさしくその通り

お惣菜パンみたいでおいしいよ
味噌ピーはご飯よりパン、お菓子に合うと思う
  
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