写真でさらす不良主婦の日常。
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「持ってくか?」
ゆーごー?
YOU GO?
ゆーごー?
YOU GO?
青リンゴ?
つまり冬瓜
抱き枕かと思うほど大きな瓜ですが
中がウリやカボチャのようにぎっしりしてないで
スポンジ状なので
持ってみると意外と軽い
実家から分けてもらってきたが
そろそろやっつけないと
ていうか冬瓜て昔買ってみたけど
味がないしたいしてウマイモンでもない
でも母上が味噌汁の具にしてくれたのがおいしかった
好きな味付けでよく煮て
クタクタになるとおいしいんじゃない
たまたま出ていた圧力鍋でじっくり
とろけるくらいに煮込みますと
やまんすぺしゃる
母上はワタは包丁で切るといっていたけど
スプーンで優しく取ってみた
煮るとさらに柔らかくなって
手で種をむしるくらいでいいんじゃない
カボチャと同じで取りすぎるともったいないです
皮のシャキシャキとワタのトロトロ
歯ごたえの違いが楽しい
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