写真でさらす不良主婦の日常。
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数日前からソワソワして普段の仕事が手付かず
2日間の講義がようやく終わってほっと一息
2日間の講義がようやく終わってほっと一息
*******パン*******
パウンドで
冷凍しておいた叔父の庭のブルベ
砂糖と煮詰めたら飴のようになって
水で薄めたらジュースのようになって
散らして巻いてカットして・・・
のつもりがズルズルなので
巻いたまま焼いたらこんなブサイク
3つもできたので先生に1つ手伝ってもらう
別段ブルベの香りや味や
甘さもたいしたことない
素人っぽい失敗作スマソ
青汁粉末で
うぐいす粉で
粉のうちは青汁の方が濃い緑色
うぐいすの方が薄い黄緑色
だけどこんなに発色の違いがあるとは
うぐいすキレイね
青大豆だよね?
こんな色になるんだ
********焼き菓子*********
バナナを練り込み
キャラメルクランチ
珍しく
上手に焼けました
こんな時どこにも持っていくアテがない
「雨どいをもらったおじさんに
何かお礼しといたら?」
「アンタのケーキでもやれば喜ぶんじゃない」
そんなものでいいの?!(・∀・)b
両親にも味見をさせてやろう
実家の真黄色なカボチャと
うぐいす粉がキレイだったので
マーブル?
になってるの?
2個分でよかったのだけど
味見をしないといけないと思い出して
1個当たりちょっと少なめ
膨らみも低かった
こんな時に限って冷凍卵白がない
生卵はMサイズしかない
割れて欲しかったのに割れなかった
マーブル気になって混ぜすぎたか
ケチくさいし隙間がもったいないので
この上にムース?生クリ?
最初からそうしたみたいな
むしろ豪華で高級そうに見えると思う(・∀・)b
*******麺類*********
実家の野菜で
カッペリーニ
キュウリ多すぎ
ジャージャーそうめん
料理番組からインスパイア
残ったお惣菜で作るから超簡単で超ウマイ!
久々の外食
早速マネッコ
うどんが少なかったのでそうめんを足すw
ビジュアル的にも食感にもこれはアリですよ!
さらに店とは逆の配合
タラコが少ない+納豆が多い
味付けってなんだ?
とろっとしたソースみたいなのはなんだろう?卵?
薄味なのでめんつゆを少々
いつもの適当だけどおいしくできました
ご飯に合うものはパスタにも合うのね
暑い時期にも箸が進みます
ネギとかシソを刻むとグレードアップ
1ディッシュで洗い物もラクチン
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とろっとしたのなしでもおいしそう!!
さすが器用ね。
パウンドバコーン美しい。
まめに手作りを続けてて、腕ますますあがったんじゃない?!
オイルかな?
パウンドきれいだよね
どうしてこうなるのか知りたいわ
偶然だから次はできないと思う('A`)