忍者ブログ
写真でさらす不良主婦の日常。
帰ったらすぐ!
ノルマが待ってます
できるだけ早くね






 ワラビのあく抜き

持ち帰る自分の分だけやって寝たのが12:30
その後すぐ寝ないなと思った母上は
夜中の3:00までかかって
全部のワラビをあく抜きしたと

タライ5個分
ご苦労様です

夕方ピアノをピロピロ弾いて
さて帰りますとよ思ったら
イタドリ(スカンポ)の皮むきを始めた母上
これが今回一番手間のかかる山菜です
見捨てるわけにいかず

2人で約2時間

あんなにあったのにこれぽっち
ゴミ(食べられない部分)がこの倍以上出ます

手間はかかるけど
見た目に反して
シャキシャキの歯ごたえで
誰に食べさせてもおいしいと絶賛するのです
Yさんもお気に入り

遅くなったので日当(夕飯)を頂いてから

畑の野菜と

しばらく野菜には困りません
処分に困りそう

平日の夜なのに何渋滞?
と思ったら片側1車線規制
そうだ
今日からだった

ガラガラ1時間のところ
1.5時間
下道よりは早かった
PR
この記事にコメントする
           
お名前
タイトル
メール(非公開)
URL
文字色
絵文字 Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
コメント
パスワード   コメント編集に必要です
 管理人のみ閲覧
無題
S 2015/05/24 23:19 編集
下処理ってすごい大変。
さとさんのマネして、ふき摘んでみたんだけど
1袋処理するのにもうすごい時間かかったよ~

って思ってたら、たらい5個?
さと家のパワーを感じました。マイリマシタ。
  
Sさんへ
さとぽん 2015/05/25 18:14 編集
イタドリ摘んだの?フキ?
やってみてくれるのね!嬉しいわ
1袋大変でしょう
でもむいて~煮て~どんどん少なくなるからね
おいしくできたかな?
食レポ待ってます!

タライ5個は全部ワラビ
お湯沸かしてかけるだけだけど
母は1本ずつ処理するのだそうです
(下を折る)
後で包丁でザク!でいいと言ってるのだけど
  
カレンダー
11 2017/12 01
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
最新コメント
[12/11 さとぽん]
[12/11 こうめい]
[12/03 さとぽん]
[12/02 こうめい]
[12/01 さとぽん]
最新記事
(12/07)
(11/28)
(11/20)
(11/18)
(11/12)
プロフィール
HN:
さとぽん
性別:
女性
職業:
走り屋、音楽家、料理家
趣味:
バイク、音楽、お菓子
自己紹介:
バーコード
ブログ内検索
忍者アクセス解析
忍者カウンター
天気予報
最古記事
(11/26)
(11/26)
(12/03)
(12/03)
(12/05)
Copyright ©  -- さとぽん写真館2 --  All Rights Reserved
Design by CriCri / Material by White Board

powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]