写真でさらす不良主婦の日常。
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上新粉を使うんだって
白玉と混ぜる?
そうすればわざわざもち米を炊いて
つかなくてもいいんだね
白玉と混ぜる?
そうすればわざわざもち米を炊いて
つかなくてもいいんだね
ヨモギも混ぜやすそうです
冷凍ヨモギをお湯で溶かしながら
粉の中へ投入
こねるとキレイな若草色
そしていい香り
コレを蒸し器で10分
これを?
色飛んじゃうんじゃないの?!
よく読んだら「蒸した後の」もちに混ぜ込むんだと
エー(ーДー)
絶対無理だって
スでつくのだって大変なのに
でも火を通しちゃうと
せっかくのヨモギの色と香りが台無しなのね
つけないので丸いまま伸ばして
んーこれはこれでモチモチと歯ごたえがあって
普通のあんこ餅としておいしいけど
草もちではないね
疲れたので残りは冷凍
味噌汁の具になるかも
解凍して輪切りにしたものをトースターで焼き
煮ておいたあんこと黒蜜で
草の香りはしません~(*'д`*)
野菜を分けたときのお釣り
高級ナッツを刻んで混ぜるとおいしいって
教えてくれました
かなりコクのあるナッツで味が濃いです
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